Glutensiz ve sütsüz kakao ile yapılan bu brownie tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmeldir. Kakao severler için ideal bir seçenek olan bu tarif, kolay malzemelerle hazırlanarak sizlere eşsiz bir tat sunar. Herkesin severek tüketeceği bu brownie tarifini denemek için sabırsızlanacaksınız!
Tarife Giriş
Bu tarifte, badem unu ve doğal tatlandırıcılar kullanarak klasik brownie lezzetini glütensiz ve sütsüz hale getiriyoruz. Fırında kısa bir süre pişirilerek, yoğun çikolata tadı ve nemli dokusuyla damaklarınızı şenlendirecek. Herkesin beğeneceği bu tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!
- Posiyon: 8
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 75
- Kalori: 250
Malzemeler
- 150 gram badem unu
- 50 gram kakao tozu
- 100 gram akçaağaç şurubu
- 3 yemek kaşığı badem sütü
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Bir kapta badem unu, kakao tozu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Ayrı bir kapta akçaağaç şurubu, badem sütü ve vanilya özütünü çırpın.
- Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili dikdörtgen bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğuduktan sonra dilimleyin.
Püf Noktaları
Brownie yaparken, malzemelerinizi önceden ölçüp hazırlamak, sürecinizi hızlandırır. Ayrıca, brownie'nin daha yoğun bir tat alması için kaliteli kakao kullanmalısınız. Pişirme süresine dikkat edin; fazla pişirilmesi halinde brownie kuruyabilir. Soğuduktan sonra üzerini isteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu brownie'yi dondurma, taze meyveler veya çırpılmış hindistan cevizi kreması ile servis edebilirsiniz.