Kakao ve Hurma Enerji Topları
Tarife Giriş
Kakao ve hurma topları, sadece birkaç malzeme ile hazırlanan, enerji dolu ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Yumuşak hurmaların, zengin kakao ile bir araya gelmesi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık oluşturur. Dilediğiniz fındık veya kuru meyvelerle zenginleştirerek, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tarif, hızlı hazırlanması sayesinde yoğun günlerde bile kolayca yapılabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: vegan mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 200 gram hurma
- 50 gram kakao tozu
- 100 gram badem veya ceviz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Hurmaları çekirdeklerinden ayırıp bir karıştırma kabına koyun.
- İçine kakao tozunu, vanilya özütünü ve bir tutam tuzu ekleyin.
- Kuru yemişleri de ekleyip, karışımı güzelce yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- İsteğe bağlı olarak, yuvarladığınız topları hindistan cevizi rendesine bulayın.
- Hazırladığınız topları buzdolabında 30 dakika kadar bekletin, ardından servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Hurma kullanırken tercih ettiğiniz çeşidin yumuşak olmasına dikkat edin. Yumuşak hurmalar, karışımın daha iyi yoğrulmasını sağlar. Ayrıca, karışıma eklemek istediğiniz kuru yemişleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Topların daha yoğun bir çikolata tadı alması için kakao miktarını artırabilirsiniz. Buzdolabında sakladığınızda, toplarınızın dokusu daha iyi bir hal alacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu topların yanında taze meyveler, yoğurt veya bir bardak bitki çayı iyi gidebilir.