Süt ve Glutensiz Waffles: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif
Tarife Giriş
Süt ve glutensiz waffles, hafifliği ve lezzetiyle beğenilen bir tariftir. Glutensiz un kullanarak hazırlayacağınız bu waffles, sütle karıştırılıp yapılır. Pratik bir şekilde hazırlanan bu waffles, üzerine koyacağınız çeşitli meyve sosları veya çikolata ile zenginleştirilerek sabahlarınıza tat katacak. Hazırlık süresi kısa, pişirme süresi ise oldukça pratik olan bu ürünü ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 1.5 su bardağı glutensiz un
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Vanilya (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kasede glutensiz unu, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kasede süt, yumurta ve sıvı yağı çırpın. Vanilyayı ekleyin.
- Kuru karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve biraz yağ sürün.
- Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak waffle makinesine dökün ve pişirin.
- Pişen waffles'ları çıkartıp istediğiniz soslarla süsleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Waffles tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası bulunmaktadır. Öncelikle unun glutensiz olduğuna dikkat edin. Karışımın pürüzsüz olması için malzemeleri iyi bir şekilde çırpmalısınız. Ayrıca, waffle makinesinin iyi ısındığından emin olun; aksi takdirde waffles'larınız yapışabilir. İsterseniz üzerine meyve, bal ya da çikolata sosı eklemek, tatlarını zenginleştirecektir. Çocuklar için sağlıklı bir kahvaltı alternatifi sunmanın tadını çıkarın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze meyve dilimleri, çikolata sosu, bal veya akçaağaç şurubu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yoğurt veya dondurma ile de sunabilirsiniz.