Tam Buğday Unlu Muzlu Yulaf Pankekleri

Yulaf ve muzun sağlıklı birleşimiyle hazırlanan bu pankekler, kahvaltılarınızı lezzetli ve besleyici hale getiriyor. Süt ürünleri içermeyen bu tarif, vegan ve glütensiz diyetine uygun bir seçenek sunar. Pratik yapımı ile hızlı bir kahvaltı arayanlar için ideal! Yulafın lif dolu yapısıyla güne enerjik ve zinde başlamanızı sağlayacak bu pankekler, aynı zamanda tatlı ihtiyacınızı da karşılayacak.

Tarife Giriş

Bu tarifte, olgun muzlar, yulaf ezmesi ve doğal malzemeler kullanarak lezzetli pankekler hazırlıyoruz. Pankekler, az miktarda malzeme ile çabuk bir şekilde hazırlanır ve pişirilir. Muzun tatlılığı ile birleşen yulaf, pankeklere hafif bir doku kazandırır. Kahvaltılarınızda ya da atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu sağlıklı pankekler, tüm aile fertlerini mutlu edecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Olgun muzları bir kaba alarak çatalla ezin.
• Ezilmiş muzların üzerine yulaf ezmesini, suyu, kabartma tozunu, tuzu ve isterseniz vanilya özünü ekleyin.
• Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
• Bir tavayı hafifçe yağlayarak ısıtın.
• Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve pankekleri her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.
• Sıcak olarak servis edin ve isteğe bağlı olarak meyve dilimleriyle süsleyin.

Püf Noktaları

Pankeklerinizin daha hafif olmasını isterseniz, yulaf ezmesini blenderda un haline getirebilirsiniz. Muzlarınızı ne kadar olgun kullanırsanız, pankekleriniz o kadar tatlı olacaktır. Pişirme süresini iyi takip edin, zira her iki tarafın da güzelce pişmesi için optimal süreyi ayarlamak önemli. Servis ederken üzerine fındık ezmesi veya doğal bal ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pankeklerin yanında taze meyve salatası, fındık ezmesi veya akçağaç şurubu harika seçeneklerdir. Ayrıca sıcak çay veya kahve ile birlikte sunulabilir.