Taze Mango ve Yoğurt ile Hazırlanan Vegan Parfe
Tarife Giriş
Bu Taze Mango ve Yoğurtlu Parfe tarifi, sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanan, vegan ve süt ürünü içermeyen bir tatlıdır. Taze mango dilimleri, yoğurt ve granola katmanlarıyla oluşturulmuş görsel bir şölen sunar. Parfenin temelinde yer alan yoğurt, besleyici özellikleriyle dikkat çekerken, mango ise ferahlatıcı bir tat katar. Kıvamı ve lezzeti ile bu tarif, hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir tercih. Kalabalık misafirler ya da aile sofraları için de hızlıca hazırlayabileceğiniz bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun mango
- 400 gram vegan yoğurt
- 200 gram granola
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
Yapılışı
- Mangoları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Bir kaba vegan yoğurdu koyun, isteğe bağlı olarak bal veya agave şurubu ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız yoğurt karışımından bir miktar bir bardak veya kaseye koyun.
- Üzerine bir kat granola ekleyin. Sonra mango dilimlerini yerleştirin.
- Bu katmanları sırasıyla devam ettirin ve en üst kata mango dilimleriyle süsleyin.
- Hazırladığınız parfeleri buzdolabında bir süre soğutun, sonra servis edin.
Püf Noktaları
Parfenizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, taze mango seçimine dikkat edin. Mango tamamen olgunlaşmış olmalı ki lezzeti en üst seviyeye çıksın. Granolanızı seçerken şeker oranına dikkat edin; doğal ve şeker ilavesiz olanları tercih edebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak üzerine taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Sunum yaparken farklı renklerde kaplar kullanarak görselliği artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu parfenin yanında taze meyve salatası, hindistan cevizli krokan veya doğal özlü içecekler iyi gidiyor.