Tropikal Lezzet: Mango ve Ananaslı Chia Puding Tarifi
Tarife Giriş
Mango ve ananas ile zenginleştirilmiş chia puding, hem sağlıklı hem de pratik bir tatlıdır. Chia tohumları, hindistancevizi sütü ile buluşarak yoğun bir yapıya kavuşurken, taze mango ve ananas parçaları pudinge tropikal bir tat katıyor. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu puding, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika (25 dakika bekleme süresi dahil)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı hindistancevizi sütü
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 olgun mango, dilimlenmiş
- 1 su bardağı taze ananas, küp şeklinde doğranmış
- Bir tutam deniz tuzu
- İsteğe bağlı: taze nane yaprakları ve hindistancevizi rendesi süsleme için
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumlarını, hindistancevizi sütünü, balı ve tuzu karıştırın.
- Kapağı kapatın ve buzdolabında en az 25 dakika bekletin; bu süre zarfında karışımın kıvamı koyulaşacaktır.
- Chia karışımını alıp 4 kasenin içine paylaştırın.
- Her kasenin üzerine dilimlenmiş mango ve ananas parçalarını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, taze nane yaprakları ve hindistancevizi rendesi ile süsleyin.
- Soğuk servis yapın ve tropikal lezzetin tadını çıkarın!
Püf Noktaları
Chia pudinginizi yaparken, karışımın eşit şekilde sıvı ile kaplandığından emin olun. Eğer pudingin kıvamı çok koyu olursa, biraz daha hindistancevizi sütü ekleyebilirsiniz. Taze meyveleri tarife eklemeden önce kötü olan parçaları çıkarın. Ayrıca, pudinginizi daha tatlı hale getirmek isterseniz, bal yerine daha fazla şurup kullanabilirsiniz. Buzdolabında daha uzun süre beklettiğinizde tatlar daha iyi bütünleşir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, yanında taze meyve, granola veya hindistancevizi yogurtuyla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tropikal lezzetleri sevenler için hindistan cevizi veya mango smoothie ile servis edilebilir.